Förrätter
Bestias Brödkorg
Bestias hembakta bröd, grissini och färskost smaksatt med tryffel och parmesan.
74,00 kr
Bresaola
Grovt rivet parmesan, rostade pinjenötter, ruccolasallad och små kvisttomater.
97,00 kr
Gröna Oliver
Stora, saftiga och färska oliver från sicilien.
59,00 kr
Burrata
Hemgjord pesto, små kvisttomater, rostade pinjenötter och basilika.
97,00 kr
Pasta
Carbonara
Griskind, ägg, pecorino, parmesan, svartpeppar och salvia.
169,00 kr
Pennepasta med Fläskfilé
Lök, vitlök, vitt vin, grädde, svamp, persilja, ruccola och riven parmesan.
194,00 kr
Vongole
Musslor, vitlök, chili, vitt vin, små kvisttomater, persilja och citron.
189,00 kr
Pizza
Bestia
San marzano tomater, fior di latte mozzarella, olivolja och basilika.
134,00 kr
Pesto Pizza
Hemgjord pesto, fior di latte mozzarella, prosciutto, små kvisttomater och basilika.
179,00 kr
Diavola
San marzano tomater, fior di latte mozzarella, nduja (bredbar stark salami) och stark salami.
174,00 kr
Bresaola
San marzano tomater, fior di latte mozzarella, grillad aubergine, rosmarin, bresaola, pinjenötter, olivolja, rivet citronzest, flingsalt och peppar.
209,00 kr
Bianca
Pecorino, rödbeta, honung, valnötter, getost och olivolja.
169,00 kr
Tryffelpizza
San marzano tomater, västerbottenost, tryffelsalami, ruccola och riven parmesan.
189,00 kr
Verde
San Marzano tomater, vegansk ost, grillad zucchini och aubergine, halvtorkade tomater, marinerade kronärtskockor, oliver och vegansk bearnaisesås.
189,00 kr
Sommar
Västerbottensost, löjrom, finhackad rödlök, crème fraîche, dill och citron.
229,00 kr
Primavera
San marzano tomater, fior di latte mozzarella, prosciutto, ruccola och riven parmesan.
179,00 kr
Från Grillen
Fläskfilé 200g
Serveras med mixsallad och grillad majskolv. Välj tillbehör och sås.
269,00 kr
Oxfilé 200g
Serveras med mixsallad och grillad majskolv. Välj tillbehör och sås.
329,00 kr
Entrecote 200g
Serveras med mixsallad och grillad majskolv. Välj tillbehör och sås.
299,00 kr
Fläskfilé 300g
Serveras med mixsallad och grillad majskolv. Välj tillbehör och sås.
329,00 kr
Oxfilé 300g
Serveras med mixsallad och grillad majskolv. Välj tillbehör och sås.
399,00 kr
Entrecote 300g
Serveras med mixsallad och grillad majskolv. Välj tillbehör och sås.
359,00 kr
Tillbehör
Bestias Pizzasallad
Smörstekt svartkål med parmesan.
49,00 kr
Dipp till Pizzakanter
Creme fraiche och philadelphia med rostad vitlök.
29,00 kr
Bearnaisesås
Hemgjord bearnaisesås.
29,00 kr
Klyftpotatis
49,00 kr
Pommes Frites
49,00 kr
Mixsallad
Ruccola, gurka, tomater, rödlök, skivade oliver, olivolja, vinäger, salt och svartpeppar.
49,00 kr
Dessert
Glass
Gourmetglass från Bosses.
75,00 kr
Tiramisú
89,00 kr
Nutellapizza
Serveras med blåbär, jordgubbar, physalis och glass.
119,00 kr
Dryck
Pepsi 33 cl
32,00 kr
Pepsi Max 33 cl
32,00 kr
7Up 33 cl
32,00 kr
Zingo 33 cl
32,00 kr
Loka Naturell 33 cl
32,00 kr
Loka Citron 33 cl
32,00 kr
Festis Apelsin 20 cl
22,00 kr
Somersby Äpplecider Alkoholfri
49,00 kr