Pho Saigon

Vietnamesisk mad der imponerer!

This menu is in Danish. Would you like to view a machine translation in another language?

Forretter

V - Vegetarisk

1 - Gỏi Cuốn Xá Xíu (2 stk)

Friske sommerruller med fyld af marineret svinekød salat mix, syltede gulerødder, og friske urter. Serveres med valgfri 0,33 l sodavand og dyppelse.

DKK 80.00

2 - Gỏi Cuốn Heo Quay (2 stk)

Friske sommerruller med fyld af vietnamesisk ribbensteg, salat mix, syltede gulerødder, og friske urter. Serveres med valgfri 0,33 l sodavand og dyppelse.

DKK 80.00

3 - Gỏi Cuốn Gà (2 stk)

Friske sommerruller med fyld af kylling, salat mix, syltede gulerødder, og friske urter. Serveres med valgfri 0,33 l sodavand og dyppelse.

DKK 80.00

4 - Gỏi Cuốn Bò (2 stk)

Friske sommerruller med fyld af oksekød, salat mix, syltede gulerødder, og friske urter. Serveres med valgfri 0,33 l sodavand og dyppelse.

DKK 80.00

5 - Gỏi Cuốn Tôm Trứng (2 stk)

Friske sommerruller med fyld af æg og tigerrejer, salat mix, syltede gulerødder, og friske urter. Serveres med valgfri 0,33 l sodavand og dyppelse.

DKK 80.00

6 - Gỏi Cuốn Vịt (2 stk)

Friske sommerruller med fyld af and, salat mix, syltede gulerødder, og friske urter. Serveres med valgfri 0,33 l sodavand og dyppelse.

DKK 80.00

7 - Gỏi Cuốn Nấm Xào (V) (2 stk)

Friske sommerruller med fyld af stegte shiitake svampe og citrongræs, salat mix, syltede gulerødder, og friske urter. Serveres med valgfri 0,33 l sodavand og dyppelse.

DKK 80.00

8 - Chả Giò (3 stk)

Friture stegt forårsruller med grøntsager og svine- og rejsefars. Serveres med valgfri 0,33 l sodavand og sød chilisauce.

DKK 80.00

8A - Wontonsuppe (3 stk)

Suppe med svinefars, tigerrejer og forårsløg. Serveres med valgfri 0,33 l sodavand.

DKK 80.00

9A - Dybstegte wontons (3 stk)

Wontons med fyld af svinefars, tigerrejer og forårsløg. Serveres med valgfri 0,33 l sodavand.

DKK 80.00

7A - Gỏi Cuốn vegetar (V) (2 stk)

Friske sommerruller med fyld af avokado, salat mix, syltede gulerødder, og friske urter. Serveres med valgfri 0,33 l sodavand og dyppelse.

DKK 80.00

9 - Tôm Chiên Xù (3 stk)

Sprødstegte tigerrejer paneret med pankorasp. Serveres med valgfri 0,33 l sodavand og sød chilisauce.

DKK 80.00

Hovedretter

10 - Phở Bò

Vietnamesisk risnudelsuppe marineret med lynkogt oksekød, stjerneanis, sort kardemomme, frisk ingefær og løg. Toppes med forårsløg, løg og peber. Serveres med thai basilikum, bønnespirer, chili, lime og en valgfri 0,33 l sodavand.

DKK 134.00

11 - Phở Bò Chín

Vietnamesisk risnudelsuppe marineret med kogt oksekød, stjerneanis, sort kardemomme, frisk ingefær og løg. Toppes med forårsløg, løg og peber. Serveres med thai basilikum, bønnespirer, chili, lime og en valgfri 0,33 l sodavand.

DKK 134.00

12 - Phở Tái Lăn

Vietnamesisk risnudelsuppe marineret med lynstegt oksekød med hvidløgsmag, stjerneanis, sort kardemomme, frisk ingefær og løg. Toppes med forårsløg, løg og peber. Serveres med thai basilikum, bønnespirer, chili, lime og en valgfri 0,33 l sodavand.

DKK 134.00

13 - Phở Đặc Biệt

Vietnamesisk risnudelsuppe marineret med lynkogt og kogt oksekød og oksekødsboller, stjerneanis, sort kardemomme, frisk ingefær og løg. Toppes med forårsløg, løg og peber. Serveres med thai basilikum, bønnespirer, chili, lime og en valgfri 0,33 l sodavand.

DKK 144.00

14 - Phở Bò Nướng

Vietnamesisk risnudelsuppe marineret med grillet oksekød, stjerneanis, sort kardemomme, frisk ingefær og løg. Toppes med forårsløg, løg og peber. Serveres med thai basilikum, bønnespirer, chili, lime og en valgfri 0,33 l sodavand.

DKK 134.00

15 - Mì Quảng Gà Trứng Cút

Vietnamesisk nudelret med gule nudler. Serveres med kylling og vagtelæg, lime, frisk mynte og thaibasilikum. Toppes med forårsløg. Serveres med en valgfri 0,33 l sodavand.

DKK 134.00

16 - Mì Quảng Vịt Xá Xíu

Vietnamesisk nudelret med gule nudler. Serveres med andesteg med sprødt skind og marineret svinekød, lime, frisk mynte og thaibasilikum. Toppes med forårsløg. Serveres med en valgfri 0,33 l sodavand.

DKK 144.00

17 - Mì Quảng Heo Quay Xá Xíu

Vietnamesisk nudelret med gule nudler. Serveres med vietnamesisk ribbensteg og marineret svinekød, lime, frisk mynte, thaibasilikum og en valgfri 0,33 l sodavand. Toppes med forårsløg.

DKK 134.00

18 - Mì Quảng Bò Trứng Cút

Vietnamesisk nudelret med gule nudler. Serveres med oksekød og vagtelæg, lime, frisk mynte, thaibasilikum og en valgfri 0,33 l sodavand. Toppes med forårsløg.

DKK 134.00

19 - Mì Quảng Tôm Thịt

Vietnamesisk nuddelret med gule nudler. Serveres med tigerrejer og svinekød, lime, frisk mynte, thaibasilikum og en valgfri 0,33 l sodavand. Toppes med forårsløg.

DKK 144.00

20 - Bánh Hỏi Heo Quay

Tynde risnudler i bundter. Serveres med vietnamesisk ribbensteg, ristede jordnødder, iceberg salat, agurk, syltede gulerødder og en valgfri 0,33 l sodavand. Toppes med ristede jordnødder og ristede løg. Hertil fiskesauce.

DKK 134.00

21 - Bánh Hỏi Xá Xíu

Tynde risnudler i bundter. Serveres med marineret svinekød, iceberg salat, agurk, syltede gulerødder og en valgfri 0,33 l sodavand. Toppes med ristede jordnødder og ristede løg. Hertil fiskesauce.

DKK 134.00

22 - Bánh Hỏi Vịt

Tynde risnudler i bundter. Serveres med and, sauteret løg og bønnespirer, iceberg salat, agurk, syltede gulerødder og en valgfri 0,33 l sodavand. Toppes med ristede jordnødder og ristede løg. Hertil fiskesauce.

DKK 144.00

23 - Bánh Hỏi Tôm Sa Tế

Tynde risnudler i bundter. Serveres med tigerrejer, sauteret løg og bønnespirer, iceberg salat, agurk, syltede gulerødder og en valgfri 0,33 l sodavand. Toppes med ristede jordnødder og ristede løg. Hertil fiskesauce.

DKK 144.00

24 - Cơm Sườn

Vietnamesisk risret. Serveres med marineret svinekoteletter, syltede grøntsager, fiskesauce og en valgfri 0,33 l sodavand.

DKK 134.00

25 - Cơm Sườn Chả

Vietnamesisk risret. Serveres med vietnamesisk farsbrød, syltede grøntsager, fiskesauce og en 0,33 l sodavand.

DKK 140.00

26 - Cơm Sườn Chả Trứng Ốp

Vietnamesisk risret. Serveres med vietnamesisk farsbrød, svinekoteletter og spejlæg, syltede grøntsager, fiskesauce og en valgfri 0,33 l sodavand.

DKK 144.00

27 - Cơm Heo Quay Xá Xíu

Vietnamesisk risret. Serveres med ribbensteg og marineret svinekød, syltede grøntsager, fiskesauce og en valgfri 0,33 l sodavand.

DKK 144.00

28 - Cơm Tôm Sa Tế

Vietnamesisk risret. Serveres med tigerrejer, sauteret løg og bønnespirer, syltede grøntsager, fiskesauce og en 0,33 l sodavand.

DKK 144.00

29 - Bún Bò Xào

Risnudler med stegt oksekød, salat, agurk, syltede gulerødder, citrongræs, jordnødder og ristede løg. Toppes med frisk mynte, thaibasilikum, koriander og chili. Serveres med en valgfri 0,33 l sodavand.

DKK 134.00

30 - Bún Bò Xào Chả Giò

Risnudler med oksekød og friture stegte forårsruller, salat, agurk, syltede gulerødder, citrongræs, jordnødder og ristede løg. Toppes med frisk mynte, thaibasilikum, koriander og chili. Serveres med en valgfri 0,33 l sodavand.

DKK 144.00

31 - Bún Heo Quay

Risnudler med ribbensteg, salat, agurk, syltede gulerødder, citrongræs, jordnødder og ristede løg. Toppes med frisk mynte, thaibasilikum, koriander og chili. Serveres med en valgfri 0,33 l sodavand.

DKK 134.00

32 - Bún Xào Nấm (V)

Risnudler med shiitake svampe, salat, agurk, syltede gulerødder, citrongræs, jordnødder og ristede løg. Toppes med frisk mynte, thaibasilikum, koriander og chili. Serveres med en valgfri 0,33 l sodavand.

DKK 134.00

33 - Phở Xào Bò

Stegte friske risnudler. Serveres med oksekød, grønsager og en valgfri 0,33 l sodavand.

DKK 134.00

34 - Phở Xào Gà

Stegte friske risnudler. Serveres med kylling, grønsager og en valgfri 0,33 l sodavand.

DKK 134.00

35 - Bánh Mì Heo Quay

Vietnamesisk sandwich med fyld af ribbensteg, sursøde vietnamesiske pickles og koriander i luftigt brød. Serveres med en valgfri 0,33 l sodavand.

DKK 84.00

36 - Bánh Mì Xá Xíu

Vietnamesisk sandwich med fyld af marineret svinekød, sursøde vietnamesiske pickles og koriander i luftigt brød. Serveres med en valgfri 0,33 l sodavand.

DKK 84.00

37 - Bánh Mì Gà

Vietnamesisk sandwich med fyld af kylling, sursøde vietnamesiske pickles og koriander i luftigt brød. Serveres med en valgfri 0,33 l sodavand.

DKK 84.00

38 - Bánh Mì Bò

Vietnamesisk sandwich med fyld af oksekød, sursøde vietnamesiske pickles og koriander i luftigt brød. Serveres med en valgfri 0,33 l sodavand.

DKK 84.00

39 - Hủ Tiếu Nam Vang

Vietnamesisk nudelsuppe kogt på svinefond. Serveres med forskellige friske urter, glasnudler, tigerrejer, nakkefilet, hakket svinekød, vagtelæg og en valgfri 0,33 l sodavand. Toppes med ristet hvidløg.

DKK 144.00

Luksus Wok

Serveres med kylling, rejer, oksekød, grøntsager og en valgfri 0,33 l sodavand.

DKK 144.00

Stegt oksekød

Serveres med grøntsager og en valgfri 0,33 l sodavand.

DKK 134.00

Stegt kylling

Serveres med grøntsager og en valgfri 0,33 l sodavand.

DKK 134.00

Stegte rejer

Serveres med grøntsager og en valgfri 0,33 l sodavand.

DKK 144.00

41 - Vegetar risret (V)

Ris med tofu, citrongræs og grøntsager. Serveres med en valgfri 0,33 l sodavand.

DKK 134.00

42 - Vegetar nudelret (V)

Nudler med tofu, citrongræs og grøntsager. Serveres med en valgfri 0,33 l sodavand.

DKK 134.00

43 - Mì med wonton & marineret svinekød

Ægnudler i en varm suppe. Serveres med wontons og marineret svinekød, grøntsager, hvidløgsblade, forårsløg, ristede løg, koriander og en valgfri 0,33 l sodavand.

DKK 134.00

44 - Mì med wonton & andesteg

Ægnudler i en varm suppe. Serveres med wontons og andesteg, grøntsager, hvidløgsblade, forårsløg, ristede løg, koriander og en valgfri 0,33 l sodavand.

DKK 144.00

45 - Mì med tigerrejer

Ægnudler i en varm suppe. Serveres med tigerrejer, grøntsager, hvidløgsblade, forårsløg, ristede løg, koriander og en valgfri 0,33 l sodavand.

DKK 144.00

46 - Bánh Canh med andesteg & marineret svinekød

Suppe med tykke udon nudler. Serveres med andesteg og marineret svinekød, friske grøntsager, urter, forårsløg, ristede løg, koriander og en valgfri 0,33 l sodavand.

DKK 144.00

47 - Bánh Canh med tigerrejer & marineret svinekød

Suppe med tykke udon nudler. Serveres med tigerrejer og marineret svinekød, friske grøntsager, urter, forårsløg, ristede løg, koriander og en valgfri 0,33 l sodavand.

DKK 144.00

Vand

Kildevand 0,33 l

DKK 20.00

Ramlösa uden brus 0,33 l

DKK 20.00

Ramlösa Original 0,33 l

DKK 29.00

Ramlösa Citrus 0,33 l

DKK 29.00

Sodavand

Coca-Cola 1,5 l

DKK 35.00

Sprite 0,33 l

DKK 25.00

Fanta Orange 1,5 l

DKK 35.00

Coca-Cola Zero 1,5 l

DKK 35.00

Sprite 1,5 l

DKK 35.00

Coca-Cola 0,33 l

DKK 20.00

Fanta Orange 0,33 l

DKK 20.00

Coca-Cola Zero 0,33 l

DKK 20.00

Juice

Æblejuice 0,25 l

DKK 35.00

Appelsinjuice 0,25 l

DKK 35.00

Lemonade

Hjemmelavet lemonade 0,25 l

DKK 45.00

Hjemmelavet hyldeblomst 0,25 l

DKK 45.00

Smoothie

Sinh Tố Bơ 0,4 l

Kold smoothie med avokado.

DKK 55.00

Sinh Tố Xoài và Thơm 0,4 l

Kold smoothie med mango og ananas.

DKK 55.00

Sinh Tố Dâu 0,4 l

Kold smoothie med jordbær.

DKK 55.00

Øl

Tuborg Classic 4,6% 0,5 l

DKK 55.00

Tiger 5,0% 0,33 l

Singaporeansk øl.

DKK 55.00

Bia Saigon 4,9% 0,35 l

Vietnamesisk øl.

DKK 55.00

Singha 5,0% 0,33 l

Thailandsk øl.

DKK 55.00

Carlsberg Pilsner 4,6% 0,5 l

DKK 55.00

Tuborg Classic 4,6% 0,25 l

DKK 45.00

Carlsberg Pilsner 4,6% 0,25 l

DKK 45.00

Engangsservice

Servietter

DKK 0.00

Bestik

DKK 0.00

Pho Saigon byder dig velkommen i sine vietnamesiske omgivelser, der tager dig direkte til den vietnamesiske streetfood-kultur. Pho Saigon serverer de mest populære retter fra det centrale Vietnam. Pho Saigon byder mange gange velkommen.

Address

Østerbro 22, st.

9000 Aalborg

See map

Delivery times

Monday15:00–20:30
Tuesday15:00–20:30
Wednesday15:00–20:30
Thursday15:00–20:30
Friday11:30–20:30
Saturday11:30–20:30
Sunday11:30–20:30