Mindre rätter
Svamp Quesadillas
Krämig svamp, lök, gruyére och tortilla.
85,00 kr
Lobster Roll
Brioche, hummer, krabbsallad, jalapeñoslaw, rom och chips.
140,00 kr
Bakad Potatis
Rostade Kulpotatis - Aioli - Bravassås - Serrano
110,00 kr
Tartar
Oxinnanlår - Chilikräm - Sesamfrön - Spetskål - Potatis
145,00 kr
Potatisvåffla
Glaserad Pinnekött - Lingon - Smetana - Picklad Rödlök
142,00 kr
Sandwiches
Svampmacka
Levainbröd, säsongens svamp, kålmix, karamelliserad lök, färskost och prästost.
185,00 kr
Steak Sandwich
Vitlök & Timjanmarinerad Flankstek - Citronmajonnäs - Picklad Chili- Chimichurri - Rostad Lök
195,00 kr
Dirty Dog
Bratwurst - Karamelliserad Lök - Gruyeré - Picklad Senapsfrön - Dijonnaise - Timjancrumble
185,00 kr
Hamburgare
180g Högrev - Fikonkompott - Picklad Silverlök - Gruyerémajonnäs - Potato Bun & Pommes Frites
149,00 kr
Större rätter
Back Ribs
Honung & ölglaserade Kamben - Kålsallad - Koriander -- Jordnötter & Pommes Frites.
225,00 kr
Schnitzel på kalv
Krossad friterad potatis, Löksallad och café de paris smör.
245,00 kr
Dessert
Blåbär & Kardamumma
Sockerstekt Brioche - Blåbärkompott - Creme Fraiche - Karamelliserade Mandlar
110,00 kr
Nemesis
Chokladnemesis
65,00 kr
Sides
Potatiskaka
Pommes Anna, vitlök, timjan och brynt smör.
55,00 kr
Mac & Cheese kroketter
55,00 kr
Grönsallad
50,00 kr
Pommes Frites
55,00 kr
Dryck
Coca-Cola 33 cl
32,00 kr
Coca-Cola Zero 33 cl
32,00 kr
Fanta 33 cl
32,00 kr
Sprite 33 cl
32,00 kr